Schnelle Schupfnudel-Hack-Pfanne

Hervorgehoben unter: Hausmannskost

Diese köstliche Schupfnudel-Hack-Pfanne vereint herzhafte Hackfleisch-Bällchen mit zarten Schupfnudeln und frischem Gemüse. In nur 30 Minuten zubereitet, ist dieses einfache Rezept perfekt für eine schnelle und nahrhafte Woche, die die ganze Familie lieben wird. Herzhaft gewürzt und in einer pfannengerührten Mischung serviert, bringt dieses Gericht sowohl Geschmack als auch Sättigung auf den Tisch. Ideal für alle, die eine unkomplizierte Mahlzeit wünschen, die dennoch reich an Aromen ist!

Theresa Baumann

Erstellt von

Theresa Baumann

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-25T04:40:00.733Z

Entdecken Sie die Aromen dieser schnellen und herzhaften Schupfnudel-Hack-Pfanne, die sich ideal für hektische Wochentage eignet.

Ein schnelles und herzhaftes Gericht

Die Schnelle Schupfnudel-Hack-Pfanne ist eine ideale Lösung für stressige Wochentage, wenn die Zeit für das Kochen knapp ist. Innerhalb von nur 30 Minuten können Sie ein wohlschmeckendes und nahrhaftes Gericht auf den Tisch bringen, das für die gesamte Familie geeignet ist. Diese Pfanne kombiniert die herzhaften Aromen von Hackfleisch, Gemüse und der speziellen Textur der Schupfnudeln. Es ist die perfekte Wahl für ein unkompliziertes Abendessen, das sowohl sättigt als auch den Gaumen erfreut.

Die Verwendung von Schupfnudeln in dieser Pfanne verleiht dem Gericht eine besondere Note. Sie sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch schnell in der Pfanne zu braten, wodurch sie eine leicht knusprige Konsistenz erhalten. Kombiniert mit frischem Gemüse und zartem Hackfleisch entsteht eine bunte und einladende Mahlzeit. Jedes Bissen bietet eine harmonische Verbindung von Aromen, die Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt.

Gesunde und ausgewogene Zutaten

Die Zutaten für die Schupfnudel-Hack-Pfanne können leicht angepasst werden, je nach Vorlieben und Verfügbarkeit. Das Hackfleisch kann durch eine magerere Variante ersetzt werden, wie zum Beispiel Putenhack, oder Sie können sogar vegetarische Alternativen wie Tofu oder Linsen verwenden. Zusätzlich können verschiedene Gemüsesorten eingearbeitet werden, wie Zucchini oder Brokkoli, um den Nährwert des Gerichts zu steigern und mehr Farbe auf den Teller zu bringen.

Das Gericht enthält essentielle Nährstoffe aus den verwendeten Zutaten. Die Karotten liefern nicht nur eine süße Note, sondern sind auch reich an Vitaminen und Ballaststoffen. Die Paprika sorgt für zusätzliche Frische und ist eine hervorragende Vitamin-C-Quelle. Insgesamt macht diese Schupfnudel-Hack-Pfanne nicht nur satt, sondern trägt auch zu einer ausgewogenen Ernährung bei.

Ideen für Variationen und Beilagen

Für eine besondere Abwechslung kann die Schupfnudel-Hack-Pfanne mit verschiedenen Gewürzen verfeinert werden. Probieren Sie zum Beispiel italienische Kräuter wie Oregano und Basilikum für eine mediterrane Note oder fügen Sie eine Prise Chili hinzu, um dem Gericht eine würzige Schärfe zu verleihen. Eine Mischung aus verschiedenen Käsesorten, die über die fertige Pfanne gerieben wird, kann ebenfalls eine köstliche Ergänzung darstellen.

Als Beilage eignet sich ein frischer Grüner Salat hervorragend, um das Gericht zu vervollständigen. Die knackigen Blätter und das leichte Dressing bieten einen schönen Kontrast zu den herzhaften Aromen der Schupfnudel-Hack-Pfanne. Darüber hinaus passt auch ein rustikales Brot hervorragend dazu, um die köstlichen Säfte der Pfanne aufzunehmen.

Zutaten

Für die Schupfnudel-Hack-Pfanne benötigen Sie folgende Zutaten:

Zutaten

  • 500 g Hackfleisch (Rind oder gemischt)
  • 400 g Schupfnudeln
  • 1 Zwiebel, gewürfelt
  • 2 Karotten, in kleinen Würfeln
  • 1 Paprika, gewürfelt
  • 2 EL Öl zum Braten
  • Salz und Pfeffer
  • 1 TL Paprikapulver
  • Frische Petersilie zum Garnieren

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch sind, um das beste Aroma zu erzielen.

Zubereitung

Hier sind die Schritte zur Zubereitung der Schupfnudel-Hack-Pfanne:

Hackfleisch anbraten

In einer großen Pfanne das Öl erhitzen. Fügen Sie das gewürfelte Hackfleisch hinzu und braten Sie es bis es schön braun ist. Anschließend die Zwiebel und das Gemüse hinzufügen und weiter braten, bis alles gar ist.

Schupfnudeln hinzufügen

Fügen Sie die Schupfnudeln in die Pfanne und vermengen Sie alles gut. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen und einige Minuten braten, bis die Nudeln leicht knusprig sind.

Servieren

Die Schupfnudel-Hack-Pfanne auf Tellern anrichten und mit frischer Petersilie garnieren. Sofort servieren und genießen!

Genießen Sie Ihre leckere Schupfnudel-Hack-Pfanne!

Tipps für eine gelungene Zubereitung

Um die Zubereitung der Schnellen Schupfnudel-Hack-Pfanne zu erleichtern, können Sie das Gemüse bereits im Voraus schneiden und vorbereiten. So sparen Sie Zeit beim Kochen und das Gericht lässt sich noch schneller zubereiten. Achten Sie darauf, die Pfanne gut vorzuwärmen, um das Hackfleisch gleichmäßig durchzubraten und ein Anhaften zu vermeiden.

Ein weiterer wichtiger Aspekt ist das Würzen. Scheuen Sie nicht davor zurück, das Gericht nach Ihrem Geschmack zu würzen. Salz und Pfeffer sind die Basis, doch zögern Sie nicht, kreativ zu werden und eventuell eigene Gewürzmischungen auszuprobieren, die zu Ihren Vorlieben passen.

Aufbewahrung und Reste

Falls Sie Reste der Schupfnudel-Hack-Pfanne übrig haben, können diese ideal in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden. Sie bleiben dort bis zu 3 Tage frisch und können leicht in der Mikrowelle oder in einer Pfanne wiedererwärmt werden. Achten Sie darauf, beim Erwärmen etwas Wasser oder Brühe hinzuzufügen, um das Austrocknen zu vermeiden.

Wenn Sie eine größere Portion zubereiten, können Sie das Gericht auch problemlos einfrieren. Lassen Sie die Pfanne vor dem Einfrieren gut abkühlen und portionieren Sie sie in geeignete Behälter. So können Sie bei Bedarf schnell auf eine leckere und nahrhafte Mahlzeit zurückgreifen. Ideal für Tage, an denen es schnell gehen muss!

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich das Gericht vorbereiten?

Ja, die Schupfnudeln können im Voraus zubereitet und vor dem Servieren kurz aufgewärmt werden.

→ Wie kann ich die Schupfnudeln aufbewahren?

Gekochte Schupfnudeln können in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahrt werden.

Schnelle Schupfnudel-Hack-Pfanne

Diese köstliche Schupfnudel-Hack-Pfanne vereint herzhafte Hackfleisch-Bällchen mit zarten Schupfnudeln und frischem Gemüse. In nur 30 Minuten zubereitet, ist dieses einfache Rezept perfekt für eine schnelle und nahrhafte Woche, die die ganze Familie lieben wird. Herzhaft gewürzt und in einer pfannengerührten Mischung serviert, bringt dieses Gericht sowohl Geschmack als auch Sättigung auf den Tisch. Ideal für alle, die eine unkomplizierte Mahlzeit wünschen, die dennoch reich an Aromen ist!

Vorbereitungszeit10 Minuten
Kochzeit20 Minuten
Gesamtzeit30 Minuten

Erstellt von: Theresa Baumann

Rezeptart: Hausmannskost

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 4 Portionen

Was Sie brauchen

Zutaten

  1. 500 g Hackfleisch (Rind oder gemischt)
  2. 400 g Schupfnudeln
  3. 1 Zwiebel, gewürfelt
  4. 2 Karotten, in kleinen Würfeln
  5. 1 Paprika, gewürfelt
  6. 2 EL Öl zum Braten
  7. Salz und Pfeffer
  8. 1 TL Paprikapulver
  9. Frische Petersilie zum Garnieren

Anweisungen

Schritt 01

In einer großen Pfanne das Öl erhitzen. Fügen Sie das gewürfelte Hackfleisch hinzu und braten Sie es bis es schön braun ist. Anschließend die Zwiebel und das Gemüse hinzufügen und weiter braten, bis alles gar ist.

Schritt 02

Fügen Sie die Schupfnudeln in die Pfanne und vermengen Sie alles gut. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen und einige Minuten braten, bis die Nudeln leicht knusprig sind.

Schritt 03

Die Schupfnudel-Hack-Pfanne auf Tellern anrichten und mit frischer Petersilie garnieren. Sofort servieren und genießen!

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kalorien: 600 kcal pro Portion
  • Protein: 30 g
  • Fett: 25 g
  • Kohlenhydrate: 60 g